昨日、知り合いと一緒に、浅草は吾妻橋の、”どぜうのひら井”で舌鼓をうちましたよ!
浅草駅から、吾妻橋を渡っていくのですが、徒歩10分ぐらいでしょうか。
渋い店構えで、迎えてくれます。
「どじょう鍋」は、もちろん、「柳川鍋」や、一品料理も頼みましたが、どれも最高の味です。
特に、「どじょう鍋」は、どじょうも大き過ぎず、小さすぎず、ちょうど良い大きさで、にがめの
深谷ネギと、ゴボウと一緒にくつくつさせていただきます。
やはり、ゴボウとネギの相性は、ばっちりで、絶品です。
6時半に入店したのですが、ついつい盛り上がり、閉店時間まで、居てしまいました。
また、行きたくなりました。
